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51,00 €75 CL
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CépagesMerlot noir, Cabernet-Franc noir
Degré14%
Millésime2019
Le nez, complexe et aérien, mêle épices délicates, minéralité et notes de sous-bois. La bouche allie puissance, énergie et élégance, portée par une finale longue, tendue et d’une grande finesse. Un vin de caractère et d’émotion.
Se marie bien avec : Filet de boeuf, morilles et écrasé de pommes de terre truffé.
À propos de Château Fonroque
Le Château Fonroque, situé à Saint-Émilion, est un domaine emblématique reconnu comme le premier Grand Cru de Bordeaux certifié en biodynamie en 2008. Sous l’impulsion de la famille Moueix et avec les conseils d’Alain Moueix, le domaine exprime une viticulture exigeante et respectueuse de son terroir. Son style se distingue par une élégance aérienne, évoquant l’architecture d’une cathédrale gothique toute en dentelle. Des vins subtils et raffinés, alliant finesse, fraîcheur et profondeur.