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Beaucastel blanc 2019 se présente sous une magnifique robe dorée brillante. Le nez est tout simplement irrésistible: ample et complexe, il dévoile un somptueux bouquet aux notes d’ananas rôti et de fleurs blanches subtilement mêlées. D’une grande élégance, ce vin présente ensuite en bouche une superbe texture toute en opulence, délicatement boisée, avec des arômes de fleurs blanches, de miel et un zeste d’agrumes avant d’offrir une longue finale saline.
Fondé en 1549, Beaucastel est un domaine familial chargé d’histoire, marqué notamment par une distinction royale accordée par Louis XIV en 1687. Depuis 1909, les générations de la famille Perrin ont façonné son identité et son excellence viticole. Aujourd’hui, la cinquième génération perpétue cette tradition, guidée par le respect de la terre, la biodynamie et la recherche d’élégance.