# Clairet 2024

- Vigneron : [Château Moulin de Peyronin](https://caves-saint-genes.fr/fr/vignerons/chateau-moulin-de-peyronin)
- Type : Vin rouge
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Clairet
- Cépages : Merlot noir, Cot (Malbec) noir, Cabernet-Sauvignon noir
- Millésime : 2024
- Degré : 13.5 %
- Accords : Brochettes de poulet et poivrons, tajine et plat asiatique.
- Prix TTC : 11,00 €
- Disponibilité : En stock

## Description

Le Clairet de Bordeaux est sans doute l’un des trésors les plus méconnus du vignoble bordelais. Pourtant, ce vin à la robe éclatante, situé entre le rosé et le rouge léger ne laisse pas indifférent.

## Le domaine

Repris en 2006 à Pujols par Véronique et Franck, alors âgés de 25 ans, le Château Moulin de Peyronin est né d’un véritable défi passionné.
Le domaine compte aujourd’hui 14 hectares de vignes en appellation Bordeaux.
Conduit en agriculture biologique depuis 1975, il a naturellement poursuivi cette voie engagée.
En 2017, le couple franchit une nouvelle étape en adoptant la biodynamie, afin d’élaborer des vins toujours plus vivants et fidèles à leur terroir.

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