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Un Côtes du Rhône racé issu des plus beaux terroirs à Châteauneuf (le Coudoulet, Les Champauvins). Un vin séveux et onctueux, exprimant une palette aromatique de fruits noirs confiturés (mûre), de thym, laurier, olive noire.
À propos de Domaine Saint Patrice
L'origine du nom St Patrice remonte au XVIIIème siècle, sous Jean De Power, ambassadeur des vins de Châteauneuf-du-Pape en Irlande. Le Clos St Patrice est même reconnu comme le meilleur vignoble de Châteauneuf-du-Pape « annuaire du Vaucluse de 1838 ». Ce Monopole d'1.8 ha est situé au cœur du village, sur le lieu-dit St Patrice et bénéficie d’une vue imprenable sur le célèbre château qui domine Châteauneuf-du-Pape et depuis plus de 800 ans. Les parcelles du Domaine St Patrice faconnent des vins aux grains doublement anoblis, de par leurs origines, mais aussi grâce au travail d’orfèvre des équipes.