# Nuits-Saint-Georges - Les Damodes 1er cru 2016

- Vigneron : [Domaine Aurélien Verdet](https://caves-saint-genes.fr/fr/vignerons/domaine-aurelien-verdet)
- Type : Vin rouge
- Région : Bourgogne
- Appellation : AOP Nuits-Saint-Georges
- Cépages : Pinot noir
- Millésime : 2016
- Degré : 13 %
- Accords : Poularde aux morilles.
- Prix TTC : 89,00 €
- Disponibilité : En stock

## Description

Le Nuits-Saint-Georges les Damodes 1er cru, se révèle carré puissant avec des tannins fermes mais qui reste très harmonieux et qui le temps faisant a patiné le vin et lui a donné toute son élégance.

## Le domaine

Précurseur de la viticulture biologique dès les années 1970, Alain Verdet a transmis cette philosophie à son fils Aurélien Verdet. Après une formation auprès de David Duband, Aurélien reprend le domaine familial situé dans les Hautes-Côtes de Nuits avant de développer, dès le millésime 2005, une activité de négoce à petite échelle. Les vins séduisent par leur précision et leur style contemporain, toujours maîtrisé et élégant. Produits en quantités limitées, ils sont aujourd’hui très recherchés et rapidement épuisés.

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