# Premier Quartier 2023

- Vigneron : [La Ferme des 7 Lunes](https://caves-saint-genes.fr/fr/vignerons/la-ferme-des-7-lunes)
- Type : Vin rouge
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Joseph
- Cépages : Syrah noir
- Millésime : 2023
- Degré : 14 %
- Accords : Sauté de porc au curry, risotto au chorizo, côtelette d'agneau.
- Prix TTC : 31,00 €
- Disponibilité : En stock

## Description

En dégustation, Premier Quartier se distingue par son caractère fruité, sur des notes de mûr et de cassis. La bouche est délicatement épicée, avec des tanins présents qui vont se fondre avec le temps. La finale est fraîche, portée par des notes poivrées.

## Le domaine

Jean Delobre a repris en 1984 le domaine familial à proximité d’Annonay et à 40km au sud de Vienne et l’a progressivement transformé en domaine viticole  en polyculture : activité de céréales, de fruits et conversion des vignes de l'agriculture conventionnel à la biodynamie en 2001, avec des rendements volontairement modérés.

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