# Silice Rouge 2025

- Vigneron : [Domaine des Ardoisières](https://caves-saint-genes.fr/fr/vignerons/domaine-des-ardoisieres)
- Type : Vin rouge
- Région : Savoie
- Appellation : Vin de France
- Cépages : Mondeuse noir, Gamay noir
- Millésime : 2025
- Degré : 11.5 %
- Accords : Fromages affinés.
- Prix TTC : 20,00 €
- Disponibilité : En stock

## Description

Un jolie vin rouge rafraichissant sur de gourmandes notes de petits fruits rouges, de myrtilles ,de groseilles, de fraises des bois avec une pointe d'épices.

## Le domaine

Issu d'achat de raisins bio sélectionnés par l'équipe du Domaine des Ardoisières.
Le Domaine des Ardoisières voit le jour en 1998 sous l’impulsion de Michel Grisard, sur les coteaux escarpés de Cevins. Quelques années plus tard, en 2003, Brice Omont, ingénieur agronome de formation, rejoint l’aventure. Ensemble, ils redonnent vie à plusieurs cépages emblématiques de la Savoie tels que la Jacquère, la Roussanne, l’Altesse, la Mondeuse noire et blanche, le Chardonnay, le Gamay ou encore le Persan.

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