# Domaine La Soeur Cadette

- Régions : Beaujolais, Bourgogne
- Certifications : Agriculture biologique
- Vins au catalogue : 4

## Le domaine

Implanté à Saint-Père, près de Vézelay, dans l’Yonne à l'est de Chablis, le Domaine de la Sœur Cadette fait partie du vignoble du nord de la Bourgogne. Fondé en 1987, le domaine est aujourd’hui dirigé par Valentin Montanet, qui exploite environ 20 hectares de vignes en agriculture biologique. Une grande attention est portée au respect du raisin dès la récolte, puisque les vendanges sont réalisées entièrement à la main. Au moment de la vinification, le travail se veut le plus naturel possible : Valentin intervient peu sur les vins, n’ajoute pas de levures, ne pratique pas la chaptalisation et utilise les sulfites avec parcimonie. Selon les cuvées, les vins sont ensuite élevés en cuve sur leurs lies ou en fûts.

## Les vins

| Vin | Type | Millésime | Prix TTC | Disponibilité |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| [Julienas 2024](https://caves-saint-genes.fr/fr/products/julienas-domaine-la-soeur-cadette-2024.md) | - | - | 24,50 € | Épuisé |
| [L'Yonne 2025](https://caves-saint-genes.fr/fr/products/l-yonne-domaine-la-soeur-cadette-2025.md) | - | - | 19,00 € | Épuisé |
| [Bourgogne 2025](https://caves-saint-genes.fr/fr/products/bourgogne-domaine-la-soeur-cadette-2025.md) | - | - | 28,00 € | Épuisé |
| [Melon 2025](https://caves-saint-genes.fr/fr/products/melon-domaine-la-soeur-cadette-2025.md) | - | - | 23,00 € | Épuisé |

---

Page HTML : https://caves-saint-genes.fr/fr/vignerons/domaine-la-soeur-cadette
Chaque vin dispose de sa propre page Markdown. Retirez le .md de son URL
pour accéder à la version HTML.

Prix TTC en euros. Disponibilité issue du stock actuel de la boutique.
Livraison en France métropolitaine et retrait gratuit en boutique.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.