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CépagesPineau d'Aunis noir
Degré11.5%
Millésime2024
Brise d'Aunis est une cuvée légère sur les petits fruits rouges acidulés et on y retrouve des notes de poivre blanc, typiques du cépage le Pineau d'Aunis.
Se marie bien avec : Planche de charcuterie et fromage.
À propos de La Grange aux Belles
En 2004, Marc Houtin fonde La Grange aux Belles en Anjou après une formation en œnologie à Toulouse et des stages, notamment au Château d’Yquem. Il reprend 12 ha dans les coteaux de l’Aubance, d’abord en partie destinés à la coopérative, puis lance ses propres cuvées qui ont tout de suite beaucoup de succès. Associé à Julien Bresteau en 2008, le domaine se développe et, porté par le grand millésime 2005, oriente sa production vers des vins d’AOC, principalement des chenin blancs ainsi que quelques rouges.
