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CépagesMerlot noir
Degré14%
Millésime2022
Premier vin rouge signé par Mauro, cette cuvée incarne l’avenir de notre identité à Rougerie. Le millésime 2022, d’une belle générosité, offre un vin à la fois fruité et structuré, vibrant d’équilibre et d’énergie.
Se marie bien avec : Filet mignon, veau aux olives.
À propos de Château de Rougerie
Repris en 2020 par de nouveaux propriétaires passionnés, le Château de Rougerie est un domaine confidentiel de six hectares qui revisite les traditions bordelaises avec une approche moderne et authentique. Le vignoble, dominé par le Merlot pour les rouges et par le Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon pour les blancs, donne des vins élégants, équilibrés et expressifs. Cultivé en agriculture biologique, le domaine privilégie la biodiversité, les vendanges manuelles et des vinifications peu interventionnistes pour préserver la pureté du fruit. Entre barriques, amphores et dames-jeannes, Rougerie propose une gamme variée de Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Vins de France, allant des cuvées classiques aux créations plus originales.
