Jean Delobre a repris en 1984 le domaine familial à proximité d’Annonay et à 40km au sud de Vienne et l’a progressivement transformé en domaine viticole en polyculture : activité de céréales, de fruits et conversion des vignes de l'agriculture conventionnel à la biodynamie en 2001, avec des rendements volontairement modérés.