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Le nez explose de fruits rouges bien mûrs, avec une pointe de cassis et une touche d’épices. En bouche, c’est une avalanche de saveurs : un bel équilibre entre le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah qui se mêlent pour offrir une belle structure et un côté juteux.
Anne Buiatti est une vigneronne passionnée, audacieuse et pleine d’idées. Originaire de Calce, dans le Roussillon, elle a choisi de poser ses valises à Saint-Morillon, au cœur des Graves de Bordeaux, où elle a créé la Maison Advinam. Dans un chai à la fois contemporain, épuré et chaleureux, elle élabore des cuvées originales qui reflètent une véritable démarche artistique.