Anne Buiatti est une vigneronne passionnée, audacieuse et pleine d’idées. Originaire de Calce, dans le Roussillon, elle a choisi de poser ses valises à Saint-Morillon, au cœur des Graves de Bordeaux, où elle a créé la Maison Advinam. Dans un chai à la fois contemporain, épuré et chaleureux, elle élabore des cuvées originales qui reflètent une véritable démarche artistique.