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CépagesPinot noir
Degré12.5%
Millésime2019
Un jolie rouge frais, sur des petits fruits rouges croquants avec une belle salinité. finale salivante.
Se marie bien avec : Filet de rouget.
À propos de Domaine Rieffel
Le Domaine Rieffel, situé à Mittelbergheim, est un domaine familial dont l’histoire viticole remonte à 1946. Depuis l’arrivée de Lucas Rieffel en 1996, le domaine s’est tourné vers une viticulture biologique, certifiée depuis 2012, sur environ 10 hectares, notamment sur de beaux terroirs comme les Grands Crus Zotzenberg, Wiebelsberg et Kirchberg de Barr. Les vinifications, peu interventionnistes, cherchent avant tout à exprimer la pureté, la fraîcheur et l’identité des terroirs alsaciens
