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CépagesMerlot noir, Cot (Malbec) noir
Degré14%
Millésime2020
la cuvée Pom N’Roll est un vin nature élevée en amphore qui dépoussière l’appellation Pomerol. Un pur jus de plaisir, fruité et gourmand, composé de Merlot et Malbec.
Se marie bien avec : Entrecôte à la Bordelaise, omelette aux cèpes.
À propos de Château Gombaude Guillot
Situé au cœur du plateau de Pomerol doté d'un important patrimoine de vieilles vignes, le Château Gombaude-Guillot est un domaine familial qui cultive la vigne depuis six générations. Pionnier de l’agriculture biologique à Pomerol, le domaine s’est ensuite tourné vers la biodynamie, avec une approche très respectueuse des sols et du vivant. Son vignoble, principalement planté en Merlot accompagné de Cabernet Franc, donne naissance à des vins élégants, profonds et complexes. Des Pomerol de caractère, qui privilégient la fraîcheur, la finesse et une expression authentique du terroir.
