Photo à venir
CépagesChenin blanc
Degré12.5%
Millésime2024
Grand chenin sec, dense et énergique, bien mûr et livrant une belle tension et une matière salivante.
Se marie bien avec : Langoustes, fromage affiné.
À propos de La Taille aux Loups
Le Domaine de la Taille aux Loups, situé à Montlouis-sur-Loire, a été fondé et longtemps dirigé par le vigneron Jacky Blot, figure majeure des vins de Loire. Il s’est fait connaître pour son travail exceptionnel du Chenin Blanc, en mettant en valeur la richesse et la diversité des terroirs. Jacky Blot privilégiait une viticulture exigeante et des vinifications précises afin de produire des vins élégants, complexes et très expressifs. Grâce à son travail, le Domaine de la Taille aux Loups est devenu une référence incontournable de l’appellation Montlouis-sur-Loire.
