La Taille aux Loups
Le Domaine de la Taille aux Loups, situé à Montlouis-sur-Loire, a été fondé et longtemps dirigé par le vigneron Jacky Blot, figure majeure des vins de Loire. Il s’est fait connaître pour son travail exceptionnel du Chenin Blanc, en mettant en valeur la richesse et la diversité des terroirs. Jacky Blot privilégiait une viticulture exigeante et des vinifications précises afin de produire des vins élégants, complexes et très expressifs. Grâce à son travail, le Domaine de la Taille aux Loups est devenu une référence incontournable de l’appellation Montlouis-sur-Loire.
