La maison champagne Drappier , fondée en 1808 à Urville, est une maison familiale emblématique de la Côte des Bar. Elle est particulièrement connue pour mettre à l’honneur le Pinot Noir, cépage historique de son vignoble, qui apporte puissance et richesse à ses champagnes. La maison champagne Drappier privilégie une viticulture respectueuse de l’environnement et des vinifications qui cherchent à préserver l’expression naturelle du fruit et du terroir.
