Survolez pour agrandirTouchez pour agrandir
CépagesSauvignon blanc, Sauvignon gris
Degré13.5%
Millésime2021
L’Orange du Moulin, au caractère original et aromatique, séduit par ses notes d’agrumes, son acidité vive et sa belle longueur en bouche
Se marie bien avec : Comté vieux ou mimolette vielle, tajine aux pruneaux, saint jacques et purée de potimarron.
À propos de Château Moulin de Peyronin
Repris en 2006 à Pujols par Véronique et Franck, alors âgés de 25 ans, le Château Moulin de Peyronin est né d’un véritable défi passionné. Le domaine compte aujourd’hui 14 hectares de vignes en appellation Bordeaux. Conduit en agriculture biologique depuis 1975, il a naturellement poursuivi cette voie engagée. En 2017, le couple franchit une nouvelle étape en adoptant la biodynamie, afin d’élaborer des vins toujours plus vivants et fidèles à leur terroir.
